西凤酒：传承千年古法，酿造华夏酒魂

在华夏大地的辽阔疆域中,有一种酒,它承载着千年的历史与文化,它就是西凤酒。作为老四大名酒之一的西凤酒,以其独特的酿造技艺和卓越品质,成为了白酒界的一颗璀璨明珠。西凤酒的酿造历史源远流长,…

什么是新酿葡萄酒，新酒和陈年酒有什么区别？

新酿葡萄酒一般指当年采摘葡萄酿造出来的酒，或刚装瓶不久的葡萄酒，另外也指葡萄酒在橡木桶中酿造的时间相对较短，一般三五年内的葡萄酒都称为新酒。陈年的酒一般要在橡木桶发酵一年或一年半的时间…